75 Jahre Zyliss: Schweizer Kultmarke feiert Jubiläum

- HINTERGRUND -

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Seit 75 Jahren steht Zyliss für Schweizer Erfindergeist, clevere Küchenhelfer und Produkte, die den Alltag einfacher machen. Was 1951 im bernischen Lyss mit einer genialen Idee begann, ist heute eine weltweit bekannte Marke und aus vielen Küchen nicht wegzudenken.

Kaum eine andere Schweizer Marke hat den Küchenalltag so geprägt wie Zyliss: von der legendären Knoblauchpresse «Susi» über den ikonischen Zick-Zick-Hacker bis hin zur Salatschleuder. Zum 75-jährigen Jubiläum feiert Zyliss nicht nur seine Geschichte, sondern auch ein Stück Schweizer Design- und Alltagskultur und schlägt mit der neuen Susi 4 zugleich ein neues Kapitel seiner Innovationsgeschichte auf.

Die Anfänge: eine geniale Idee aus der Schweiz

Karl Zysset gründete 1951 Zyliss im Schweizer Ort Lyss.

Die Geschichte von Zyliss beginnt mit Karl Zysset, einem Tüftler aus Leidenschaft. Der Schweizer Erfinder aus Lyss hatte ein besonderes Gespür dafür, alltägliche Probleme mit einfachen, aber wirkungsvollen Lösungen zu lösen. 1948 kam ihm bei der Arbeit an einer Velobremse eine Idee, die Küchen weltweit verändern sollte: Warum das Prinzip nicht auf eine Knoblauchpresse übertragen? So entstand «Susi», die erste Knoblauchpresse der Welt und mit ihr eine kleine Revolution in der Küche: frischer Knoblauch ohne klebrige Finger und intensiven Geruch an den Händen. Aus dieser Erfindung entstand 1951 die Firma Zyliss in Lyss, der Grundstein für eine Marke, die bis heute Schweizer Innovation in Küchen bringt.

Der Durchbruch: der Zick-Zick-Hacker wird Kult

Auf die Knoblauchpresse Susi folgt der Zick Zick Hacker von Zyliss.

1953 gelang Zyliss mit dem Zick Zick Hacker, international auch als Blitzhacker bekannt, der nächste grosse Wurf: Mit seinem unverwechselbaren Geräusch, der einfachen Handhabung und seiner cleveren Funktionalität wurde er rasch zum Kultobjekt in Küchen weit über die Schweiz hinaus. Spätestens in den 1970er-Jahren machte ihn die legendäre TV-Werbung «zick-zick-Zyliss» endgültig zur Ikone und verankerte ihn als Sinnbild für den spielerischen Erfindergeist der Marke im kollektiven Gedächtnis.

Die Ikone neu gedacht

Zum 75-jährigen Jubiläum bringt Zyliss Anfang 2026 mit der Susi 4 die neueste Generation seiner ikonischen Knoblauchpresse auf den Markt. Sie verbindet die bewährte Effizienz des Originals mit zeitgemässer Ergonomie: längere Griffe für mehr Hebelwirkung, eine grössere Kammer für mehrere Zehen gleichzeitig und eine vollständig zu öffnende Konstruktion für eine besonders einfache Reinigung. Gefertigt aus Aluminiumguss mit PFAS-freier Antihaftbeschichtung, steht die Susi 4 für Langlebigkeit, Komfort und die konsequente Weiterentwicklung eines Klassikers.

Die Marke Zyliss zeigt sich im 75. Jahr ihres Bestehens in einem neuen, zeitgemäßen Look.

Die Innovationskraft von Zyliss zeigt sich auch in internationalen Auszeichnungen: Bei den Global Innovation Awards 2026 in Chicago wurde die Susi 4 Garlic Press als Global Honoree prämiert. Darüber hinaus erhielt Zyliss den iF DESIGN AWARD 2026 gleich für 27 Produkte – darunter die Susi 4, der Zick Zick 3 sowie mehrere Salatschleudern – und wurde zusätzlich mit dem Good Design Award ausgezeichnet.

Eine Marke mit Schweizer DNA und internationaler Strahlkraft

Heute ist Zyliss weltweit präsent – geblieben ist jedoch der Ursprung in der Schweiz. Der Pioniergeist von Karl Zysset prägt die Marke bis heute: neugierig, praktisch, innovativ. Das 75-jährige Jubiläum markiert einen besonderen Moment in der Geschichte einer Schweizer Kultmarke, die seit Generationen den Küchenalltag prägt und in unzähligen Haushalten ihren festen Platz hat. Zyliss steht seit 1951 für Ideen, die Bestand haben, und für Küchenwerkzeuge, die durch Qualität, Funktionalität und Langlebigkeit überzeugen. Heute gehört die Marke Zyliss zur DK Household Brands GmbH.

www.Zyliss.com