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AutorenbildChristine Dicker

Design Kaffeemühle Digital von GASTROBACK®

- PRODUKTE -

 

Mit der Design Kaffeemühle Digital von GASTROBACK® lässt sich für den ultimativen individuellen Kaffeegenuss Kaffeepulver mit 31 Mahlgradeinstellungen erzeugen. Für perfekte Crema und bestes Aroma. Das hat sie bereits zweimal zum Testsieger gemacht.

Sowohl beim Haus & Garten Test wie auch beim ETM Testmagazin hat sie Bestnoten erzielt und jeweils Platz 1 erzielt. Und das macht die Kaffeemühle so besonders: Sie zerkleinert mit ihrem leistungsstarken 180 Watt Motor die Kaffeebohnen nicht nur, sondern erzeugt ein Kaffeepulver mit 31 Mahgradeinstellungen von fein bis grob mit gleichmäßiger Korngröße, welches perfekt an die verwendete Brühmethode und an den

individuellen Geschmack angepasst werden kann. Die massiven Mahlwerkzeuge des professionelles Edelstahl-Kegelmahlwerk mahlen schonend mit 600 U/min und nehmen einen großen Teil der beim Mahlen entstandenen Wärme auf, um das Aroma der Kaffeebohnen möglichst gut zu schützen.


Die gemahlene Menge wird durch einen elektronischen Timer in 0.1 Sekundenschritten gesteuert und kann beliebig vorgewählt werden. Ohne umständliches Umfüllen können die Bohnen entweder dank zweier Automatik-Modi direkt in den Filterhalter (Ø 51 mm und 58 mm) oder in den mitgelieferten Vorratsbehälter, für bis zu 130 g Kaffeepulver gemahlen werden.

Mit der Design Kaffeemühle Digital liefert GASTROBACK® damit das perfekte Tool für Kaffeeliebhaber, die, bereits ausgestattet mit einer Filterkaffeemaschine oder einer Siebträgermaschine, ihre Barista-Ambitionen ausweiten wollen. Frisch gemahlen behält der Kaffee deutlich länger sein starkes Aroma. Nicht mehr auf fertig gemahlenen Kaffee angewiesen zu sein und den Luxus und das Aroma ganzer Bohnen zu genießen, die für jeden Brühvorgang frisch verarbeitet werden, ist das nächste Level der Barista-Kunst.

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