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  • AutorenbildChristine Dicker

Brot backen mit Steba

- PRODUKTE -

 

Mit dem Brotbackautomaten BM 2 erweitert das Unternehmen Steba Elektrogeräte sein Portfolio um einen Allrounder. 17 Automatikprogramme dienen der Zubereitung verschiedenster Arten von Broten und Teigen wie z.B. Weißbrot, Vollkornbrot, glutenfreies Brot, Joghurt, Marmelade, Roggenbrot, französisches Brot u.v.m.


Erfahrene Bäcker können zudem ein individuelles Programm mit Zeit und Temperatur, inkl. Memory-Funktion, zusammenstellen. Das Sichtfenster des Steba BM 2 Brotbackautomats ist besonders nützlich, da man den Bräunungszustand der Kruste jederzeit überprüfen kann. Mit der Zeitvorwahl von bis zu 15 Stunden und dem Timer lässt sich frisches und köstliches Brot zubereiten, ohne früh morgens aufstehen zu müssen.

Mit nur einem Tastendruck ist auswählbar, ob ein Brot mit 500, 750 oder 1000 Gramm gebacken werden soll. Ebenso einfach ist auf dem großen Display der Bräunungsgrad (hell, medium, dunkel) per Touch-Control einstellbar. Nach dem Backen lässt sich die keramikbeschichtete Backform mit einem Handgriff entnehmen – so lässt sich das Brot einfach aus der Form nehmen und die Reinigung ist spielend leicht. Als besonderes Extra gilt die automatische Warmhaltefunktion von bis zu einer Stunde.


Im Lieferumfang enthalten sind zudem ein Messbecher, ein Portionierlöffel, ein Knethakenentferner und einige Rezepte, um direkt loszulegen.

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