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- PRODUKTE -
Der gezahnte Profi-Schäler ist der Neue in der Küchenhelfer Serie von Microplane. Er schält Früchte wie Mangos, Papayas, Pfirsiche, aber auch Tomaten, Paprika und Co. im Handumdrehen – schnell und gründlich. Das unliebsame Zerquetschen beim Schälvorgang saftiger Vitaminspender mit weicher Schale ist damit passé.
Das Geheimnis des Profi-Schälers liegt nicht nur in den vielen kleinen Mikrozähnen, sondern auch in der Besonderheit der doppelseitigen Klinge. Diese ist rasiermesserscharf, so wie man es von den Produkten des US-Unternehmens gewohnt ist. Die bewegliche Klinge passt sich optimal der Form des Schälguts an und entfernt nur soviel wie nötig.
Der ergonomisch geformte Softtouch-Griff liegt optimal in der Hand und ist für Rechts- wie Linkshänder geeignet. Gegenüber traditionellen Schälern ist der Profi Schäler von Microplane ein wenig schwerer, so dass sich die Klinge leichter führen lässt. Eine abgeflachte Fläche am oberen Griff gibt dem Daumen zusätzlichem Halt. Dies ist einfach praktisch, wenn längere Zeit geschält wird.