.png){kind=small}
Ambiente 2026: Bühne frei für Dining – Trends, Tools & Tischkultur
- Christine Dicker
- vor 3 Tagen
- 3 Min. Lesezeit
Aktualisiert: vor 1 Tag
- HINTERGRUND -
Vom 6. bis 10. Februar 2026 rückt die Ambiente Frankfurt wieder das in den Fokus, was den Fachhandel rund um Küche, Tisch und Haushalt bewegt: Neue Sortimentsimpulse, erlebbare Trends und starke Marken zeigen, wie Tischkultur und Kochleidenschaft in Zukunft aussehen – emotionaler, designorientierter und erzählfreudiger denn je.
Tafelkultur mit Charakter: So wird der gedeckte Tisch zum Statement
Vom Frühstück bis zum festlichen Dinner: Was auf den Tisch kommt, wird zur Bühne für Stil, Haltung und Gastfreundschaft. In der Tischkultur gewinnen langlebige Einzelteile an Bedeutung, die sich flexibel kombinieren lassen. So entstehen individuelle Tischbilder, die klassische Services sinnvoll ergänzen und zeitgemäß weiterführen. Organische Formen, feine Oberflächen, sanfte Naturtöne und verspielte Details – Aussteller wie Rosenthal oder Villeroy & Boch zeigen, wie Storytelling und Ästhetik auf dem Teller Hand in Hand gehen. Ob für den Concept Store oder den designaffinen Einzelhandel – hier entstehen verkaufsstarke Inszenierungen mit Persönlichkeit. Ambiente Dining – Tisch, Küche und Haushalt
Funktion trifft Form: Die Küche als Bühne für Designlösungen
Mit Marken wie Aarke, Joseph Joseph, Microplane, Zwilling oder Wüsthof zeigt die Ambiente, dass Küchenhelfer nicht nur praktisch, sondern auch visuell stark sein können. Die Küche wird zur Werkstatt für Kreativität – mit durchdachten Tools, langlebigen Materialien und cleveren Designs.
Ein Highlight: Die Kitchen Show in der Galleria 1 Süd, die unter dem Titel Spot on Kitchen Essentials zeigt, wie moderne Küchenprodukte emotional aufgeladen und praxisnah präsentiert werden können.
Highlight: The taste of LEVANTE - Live Kochen mit Haya Molcho, 6.02. 14:00-14:30 Galleria Ebene 1, A01. Sie ist eine in Österreich lebende, hauptsächlich im deutschsprachigen Raum aktive israelische Köchin und Gastronomin. Sie betreibt über ihre NENI-Gruppe Restaurants in ganz Europa.
Highlight: Live Baking - Cinnamon Roll French Toast Häppchen mit Eloise Head @Fitwaffle. 7.02., 12:30 - 13:00. Fitwaffle ist Social-Media-Content-Creator, Rezeptentwicklerin, Bestsellerautorin
Zur Eventreihe: Eventprogramm | Ambiente
Ambiente & Christmasworld Trends 26+: Drei Stilwelten
Im Trendareal der Halle 4.1 dreht sich alles um die Frage: Wie sehen Design und Dekoration morgen aus? Die drei neuen Ambiente-Stilwelten brave, light und solid bringen frische Inspirationen für Farben, Materialien und Formen. Direkt daneben gibt’s die aktuellen Christmasworld-Trends zu entdecken – eine Bühne für kreative Dekoideen und starke Impulse fürs saisonale Geschäft.Trends entdecken: Ambiente Trends 26+
Decoration Unlimited: Saisonale Deko in Szene gesetzt
Wow-Effekt garantiert: Die Sonderpräsentation Decoration Unlimited ist auch 2026 wieder ein echter Publikumsmagnet – diesmal unter dem Motto „Tropical Bounty“. Kuratiert von 2dezign (Rudi Tuinman & Pascal Koeleman), entsteht ein emotionales Gesamterlebnis aus Licht, Farben und Dekor, das eindrucksvoll zeigt, wie Verkaufsflächen durch starke saisonale Inszenierungen aufgewertet werden können. Ideal für alle, die Impulse für visuelles Storytelling und festliche Sortimente suchen – ob für das stationäre Geschäft oder professionelle Großdekoration.Ort: Foyer zwischen Halle 5.1 und 6.1
Insider-Programm: Mehr Messevorteile für den Fachhandel
Fachhändlerinnen und Fachhändler mit bis zu 50 Mitarbeitenden profitieren auch 2026 vom kostenfreien Insider-Programm der Messe Frankfurt – inklusive Eintritt, RMV-Ticket, Snacks & Drinks sowie Zugang zur Insider Lounge in Halle 9.1. Weitere Check-in-Counter gibt es in Halle 1.1 und 4.2. Partner wie EK Retail, IVSH, GPK oder nmedia unterstützen mit gezielter Betreuung – vor, während und nach der Messe.
Jetzt Insider werden: Insider: Das exklusive Vorteilsprogramm für Facheinzelhändler*innen
TIPPS: Digitale Tools & persönliche Highlights: Ihr Besuch, Ihr Erlebnis
Gut vorbereitet ist halb gewonnen: Mit der Navigator App lassen sich die individuelle Route planen und Favoriten speichern. Wer schon vorab Kontakte knüpfen möchte, nutzt das neue digitale Networking-Tool der Messe. Vor Ort erwarten die Besucherinnen und Besucher inspirierende Formate wie die Hospitality Academy rund um gedeckten Tisch und Gastronomie-Trends oder die Conzoom Solutions Academy, die konkrete Impulse fürs Geschäft liefert. Conzoom Solutions: News, Expertenwissen & Inspiration