CADEAUX Leipzig: Genusswissen für den Fachhandel

- ANZEIGE: PRODUKTE -

---

Wie wird aus einem Geschmackserlebnis ein überzeugendes Verkaufsargument? Im Genuss-Village der Herbst-CADEAUX vom 5. bis 7. September 2026 erfahren Fachbesucher, welche Food- und Getränketrends Potenzial für das Sortiment und die Beratung am Point of Sale bieten.

Profikoch Philipp Anders widmet sich aktuellen Foodtrends. Im direkten Vergleich von industriell hergestellten und handwerklich gefertigten Lebensmitteln rücken Geschmack, Zutaten und Verarbeitung in den Mittelpunkt. Zugleich zeigt er, wie ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln und moderner Genuss zusammenpassen. Vorhandene Zutaten und vermeintliche Küchenreste werden kreativ weiterverarbeitet und zu neuen Gerichten veredelt. So wird Zero Waste zu einer alltagstauglichen Idee für die Herbstküche.

Auch kleine Produkte können große Wirkung entfalten. Gewürzsommelier Andreas Ständike zeigt, wie Pfeffer, Salz und Gewürzmischungen als Impulsartikel eingesetzt und in saisonale Themenwelten, Präsentkörbe oder Cross-Selling-Konzepte integriert werden können. Unterschiedliche Pfeffersorten und aktuelle Flavour-Trends liefern zusätzliches Wissen für eine kompetente Kundenberatung.

Bei den Getränken stehen leichte und alkoholfreie Aperitif-Variationen im Fokus. Die Bar Academy Sachsen kombiniert dafür unterschiedliche Botanicals zu frischen, zeitgemäßen Drinks. Die Fachbesucher können die Kreationen vor Ort selber ausprobieren und anschließend genießen.

Eine professionelle Kaffeeverkostung von der Rösterei Arabica sowie Einblicke in die Vielfalt zyprischer Olivenöle ergänzen die Genusswelt. Parallel zeigen mehr als 200 Aussteller und Marken Neuheiten rund um Küche, Tafel, Genuss, Schenken und Wohnen.

Der Eintritt ist für legitimierte Fachbesucher kostenfrei. Tickets und weitere Informationen: https://www.cadeaux-leipzig.de