.png){kind=small}
Dampfgaren im Turm – zwei Gerichte, ein Garvorgang
- Christine Dicker
- vor 3 Stunden
- 2 Min. Lesezeit
- ANZEIGE: PRODUKTE -
Dampfgaren hat viele Vorteile, zum Beispiel erhält es die Vitamine der Lebensmittel. Riess macht es zudem noch einfacher und bringt ab Oktober 2026 ein vierteiliges Dampfgarerset aus Emaille auf den Markt. Das hat einen Durchmesser von 22 cm, und verfügt über mehrere Einsätze, sodass man auf mehreren Ebenen garen kann. Besonders schon ist die Optik des Dampfgarers in Nature Green Mix, einem Türkisgrün mit Farbverlauf in drei Abstufungen.
Täglicher Küchenbegleiter für eine vitaminreiche Küche
Das Dampfgarer-Set aus Emaille macht Schluss mit matschigem Gemüse und trockenen Kompromissen. Stattdessen: knackige Farben, perfekt gegarter Fisch, zarte Knödel, frisches Gemüse. Alles gelingt schonend, gleichmäßig und unkompliziert. Und so funktioniert das Turmkochen: Wasser wird in den untersten Topf gefüllt. Beim Erhitzen entsteht Wasserdampf, der nach oben steigt und die Lebensmittel in den darüberliegenden Ebenen schonend dämpft. Und das Beste - hier wird nicht nur mit dem Boden gekocht, sondern auch mit den Wänden. Denn Emaille ist ein ausgezeichneter Wärmeleiter und verteilt die Hitze im gesamten Topf gleichmäßig – für schnelle Ergebnisse, die sich mühelos gut anfühlen und genauso schmecken.
Effizient. Energiesparend. Durchdacht
Turmkochen und Dämpfen in Emaille steht für eine bewusste, moderne Küche: Mehrere Ebenen, ein Topf – ganz ohne zusätzliche Elektrogeräte. So lassen sich bis zu zwei Mahlzeiten gleichzeitig zubereiten, energiesparend und vitaminschonend. Zutaten bleiben, wie sie sein sollen. Die geschmacksneutrale, porenfreie Emailleoberfläche ist hygienisch, langlebig und besonders leicht zu reinigen. Während Materialien wie Bambus im Küchenalltag empfindlich auf Feuchtigkeit reagieren, überzeugt Emaille – Glas auf Eisen – mit einer porenfreien, bakterienhemmenden Oberfläche. Sie bewahrt den reinen Geschmack der Zutaten und verbindet zeitloses Design mit kompromissloser Funktionalität.
Mehr als ein Topf. Multiple Choice inklusive
Das Set kann mehr als nur dämpfen: Der unterste Topf funktioniert auch als Kasserolle, die Einsätze lassen sich flexibel als Gemüse- oder Nudelsieb verwenden. Ein System, viele Möglichkeiten. Eine nachhaltige Lösung für alle, die bewusst und reduziert leben, flexibel kochen und auf langlebige Materialien setzen – heute mehr denn je ein echtes Statement in der Küche.
Kommentare