Dampfgaren mit innovativen Produkten von Lékué

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Der Glas-Dampfgarer von Lékué. Er verfügt über eine Ablage, so können zwei Zutaten gleichzeitig zubereitet werden, was den Geschmack und das Aroma verstärkt.

Das Dampfgaren erlebt gerade einen Boom – weil es Textur und Geschmack bewahrt, den Einsatz von zusätzlichen Fetten reduziert, Nährstoffe und Vitamine erhält und den gesamten Zubereitungsprozess vereinfacht. Mit anderen Worten: Das Dampfgaren passt perfekt zum heutigen Lebensrhythmus. Genau hier positioniert sich die spanische Küchenmarke Lékué, die das Dampfgaren mit ihrem ikonischen Dampfgarbehälter vor einigen Jahren schon in vielen Haushalten Südeuropas etablierte. Nun bringt Lékué eine neue Produktlinie auf den deutschen Markt, die das Dampfgaren für eine moderne, praktische Küche neu definiert.

Verwurzelt in dem Motto „Good Food Made Easy“, geht Lékué dabei erfrischend geradlinig vor: Die neue Produktreihe basiert auf den zwei Materialien Borosilikatglas und Platin-Silikon und wird durch ein spezielles Dampfgar-Rezeptbuch abgerundet.

Der Glas-Dampfgarer von Lékué

Der Dampfgarer besteht aus Borosilikatglas und Platin-Silikon. Dank der Ablage können zwei verschiedene Zutaten gleichzeitig zubereitet werden.

Das Highlight der neuen Produktreihe ist der neue Glas-Dampfgarer aus Borosilikatglas, einem hochwertigen Material, das für seine Hitzebeständigkeit und Langlebigkeit bekannt ist. Durch das Glas behält man den Garvorgang im Blick, das Timing wird einfacher, das Gefäß kann direkt aus dem Backofen oder der Mikrowelle auf den Tisch gestellt und die Reste anschließend im Kühlschrank aufbewahrt werden. Der Glas-Dampfgarer ist sowohl für die Mikrowelle als auch für den Backofen geeignet. Dank der Silikongriffe lässt er sich direkt nach dem Erhitzen sicher und einfach vom Ofen auf den Tisch tragen. Auch das von Lékué gewählte Design steht ganz im Zeichen der Vereinfachung: ein einziges Gefäß, das zum Kochen, Servieren und Aufbewahren dient und überflüssiges Geschirr und zusätzliche Vorbereitungsschritte erspart. Dank der Ablage können zudem zwei Zutaten gleichzeitig zubereitet werden, was Geschmack und Aroma verstärkt.

Borosilikatglas: Robust, rein und hitzebeständig

Borosilikatglas überzeugt durch extreme Hitzebeständigkeit und außergewöhnliche Stabilität. Ob kochendes Wasser, Spülmaschine oder Kühlschrank: Dank seines niedrigen Wärmeausdehnungskoeffizienten hält dieses Glas starken Temperaturschwankungen mühelos stand. Trotz seines leichten Gewichts ist Borosilikatglas äußerst robust und damit ideal für den Alltag und unterwegs. Chemisch hochbeständig, geschmacks- und geruchsneutral sowie frei von Schadstoffen, eignet sich dieses hochwertige Material perfekt für die Zubereitung und Aufbewahrung von Lebensmitteln. Als nachhaltige Alternative zu herkömmlichem Glas ist Borosilikatglas vollständig recyclingfähig.

Dampfgarer aus Platinum-Silikon: Die Weiterentwicklung einer Ikone

Zeitgleich bringt Lékué eines seiner bekanntesten Produkte zurück: die Dampfgarer aus Platin-Silikon. Sie wurden überarbeitet und verbessert, behalten aber die Qualitäten, die sie zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer gemacht haben – und heben diese nun auf ein neues Niveau. Die neuen Modelle bestehen zu 100 % aus Platin-Silikon und sorgen für gleichmäßiges, konsistentes Dampfgaren in der Mikrowelle, wobei Textur und Geschmack optimal erhalten bleiben. Das neue Design verbessert zudem die Griffigkeit und die Deckelöffnung, wodurch der tägliche Gebrauch komfortabler und intuitiver wird. Das Sortiment umfasst verschiedene Formate und deckt so unterschiedliche Bedürfnisse ab.

Dampfgarer: Der klassische Dampfgarer von Lékué präsentiert sich im neuen Look, behält aber alles bei, was ihn so großartig macht. Er gart schnell und gleichmäßig in der Mikrowelle oder im Backofen und ist für 1–2 Portionen ausgelegt.

Dampfgarer mit Ablage: Diese Version verfügt über ein zusätzliches Tablett, sodass zwei Zutaten gleichzeitig gegart und komplette Gerichte in einem Arbeitsgang zubereitet werden können. Erhältlich in zwei Größen für 1–2 oder 3–4 Personen.

Tiefe Dampfgarer: Für größere Zutaten oder großzügigere Portionen bieten die tiefen Dampfgarer zusätzlichen Platz, ebenfalls für 1–2 oder 3–4 Personen erhältlich.

Platinum-Silikon: Hochwertig und nachhaltig

Platin-Silikon ist ein geruchloses, farbloses Polymer, das hauptsächlich aus Silizium besteht, welches in Sand, Quarz und Gestein vorkommt. Es ist flexibel, langlebig und hält sowohl extrem hohen als auch extrem niedrigen Temperaturen zwischen -60°C bis 220°C stand. Platin-Silikon ist das ideale Material für Produkte, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, da es absolut sicher ist, nicht an Lebensmitteln klebt oder den Geschmack der Lebensmittel beeinträchtigt. Dadurch sind die aus Platin-Silikon bestehenden Produkte von Lékué ideal für die Verwendung in der Mikrowelle, im Backofen, in der Spülmaschine sowie im Kühl- und Gefrierschrank geeignet. www.lekue.com