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  • AutorenbildChristine Dicker

Design Espresso Barista Touch von GASTROBACK®

Aktualisiert: 12. Dez. 2023

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Die programmierbare Siebträger-Espressomaschine Design Espresso Barista Touch von GASTROBACK® ist die ideale Espressomaschine für Kaffeegetränke in Barista-Qualität und das ganz einfach per Fingerdruck. Das hat auch Haus & Garten Test überzeugt und der Maschine die Note 1,5 eingebracht.

Bewertet wurde die Design Espresso Barista Touch in der Ausgabe 06/2023 von Haus & Garten Test in einem Einzeltest mit der Note 1,5 (gut). Die programmierbare Siebträger-Espressomaschine lässt sich ganz einfach über einen intuitiven Touchscreen bedienen und überzeugt mit reichlich Zubehör - doch etwas Handarbeit ist immer noch nötig, so das Urteil der Redaktion.


Die Bedienung der Design Espresso Barista Touch erfolgt ganz einfach über einen intuitiven LCD-Touchscreen. Alle Zubereitungsschritte der Kaffee- und Teespezialitäten werden leicht und verständlich Schritt für Schritt in einem mehrsprachigen Menü erklärt.


Über das Menü wird die gewünschte Kaffeespezialität wie Espresso, Espresso Macchiato, Cappuccino, Latte Macchiato, Caffè Latte, Flat White, Café Crema, Americano oder Heiße Milch ganz einfach ausgewählt. Per Fingerdruck stellt das integrierte Kegelmahlwerk mit elf Mahlgradeinstellungen die gewünschte Menge Kaffeepulver bereit. Für fortgeschrittene Baristas lässt sich diese Mahlgradeinstellung zusätzlich noch fein justieren und das Mahlwerk zur leichten Reinigung heraus nehmen.

Die Tassengröße lässt sich genauso individuell anpassen wie die Milchschaummenge und -temperatur und anschließend für jeden Nutzer abspeichern. Mithilfe des Bohnenfrischebehälters für 200 g Bohnen können bis zu 30 Espressoshots gemacht werden. Die 360° schwenkbare Milchaufschäumdüse, der große abnehmbare 2 Liter-Wassertank, sowie die Warmhalteplatte für sechs Espressotassen sorgen für maximalen Komfort.

Die integrierte Heißwasserfunktion liefert über das Thermo-Block-Heizsystem mit schneller Aufheizzeit (ca.1,5 Minuten) das Wasser für eine optimale Espresso- oder Tee-Extraktion. Über das Menü "Teespezialitäten" erhält man so die perfekt abgestimmte Wassertemperatur- und menge für Teespezialitäten wie Weißer Tee, Grüner Tee, Oolong Tee oder Schwarzer Tee.

Die Design Espresso Barista Touch enthält ein umfangreiches Zubehör mit Profi-Espressotamper, Doppelwandfiltereinsatz und Einzelwandfiltereinsatz für 1 und 2 Tassen, Filtereinsatz für E.S.E.- Pads, Milchschaumkännchen, Messlöffel, Reinigungswerkzeug und Wasserfilter.

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