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  • AutorenbildHartmut Kamphausen

Handarbeit mit Maß

- PRODUKTE -

 

Der handbetriebene Allesschneider Amano 5 von Ritterwerk kombiniert

bewährte, traditionelle Handwerkskunst mit modernem technischen Know-how und elegantem Design. Mit einer leichtgängigen Kurbel betrieben, kommt er ganz ohne Strom aus. Damit ist er überall und zu jeder Zeit einsetzbar – indoor wie outdoor steht so einer zünftigen Brotzeit mit perfekten Schneidresultaten nichts im Wege.



Authentisch robust trifft Amano 5 den steigenden Wunsch nach mehr Nachhaltigkeit und bewusstem Umgang mit Gebrauchsgegenständen und Haushaltsgeräten. Vier Saugfüße sorgen für besonders sicheren und rutschfesten Stand – ganz wichtig bei einem Allesschneider.


Außerdem bringt der Allesschneider Amano 5 neben dem schönen Holzgriff an der Kurbel, eine weitere wertige Zusatzkomponente mit: ein solides Brett aus Bambusholz, das in die dafür vorgesehenen Schienen direkt unter dem Allesschneider passt, und herausgezogen als rustikale Servierplatte oder als Schneidbrett verwendet werden kann. Das zeitlose Design von Amano 5 verleiht der Küche eine besondere Note und zeugt augenblicklich von der Liebe zu guten und qualitativ hochwertigen Nahrungsmitteln.


Amano 5 ist links geführt: Die Kurbel wird mit der rechten Hand betätigt und der Edelstahl-Schneidgutschlitten inklusive Schneidgut mit der linken Hand nach vorne geschoben. Es genügt bereits ein leichter Vorschub und nur wenig Druck, um genauso präzise Schneidergebnisse wie mit einem elektrischen Gerät zu erhalten. Die Schnittstärke kann stufenlos bis ca. 20 mm eingestellt werden.


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