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  • Christine Dicker

Joghurt selbst gemacht

- PRODUKTE -

 

Leckeren Joghurt über Nacht kann man mit dem Kilner®-Joghurt-Set herstellen. Ohne Strom, ohne Plastikbecher, kostengünstig und frei von Zusatzstoffen – auch vegan. Und so geht’s: Milch oder vegane Milch kurz im Kochtopf (ok, dazu braucht es Strom) erwärmen, ins Glas füllen, die Joghurtkulturen (aus Joghurt oder Joghurtpulver) hinzufügen und das Glas im Neoprenbeutel für acht bis zehn Stunden ruhen lassen. Fertig. Das Thermometer dient zur Kontrolle beim Einfüllen der Milch, der speziell entwickelte Neopren-Isolierbeutel sorgt dafür, dass die passende Temperatur während des Herstellungsprozesses gehalten wird. Das Glas hat 0,5 Liter Volumen. Zum Set gehören ein 500 ml Kilner® Weithalsglas, ein 250 ml Kilner® Glas, eine Isoliertasche, ein Edelstahlthermometer, zwei Metall-Deckel und ein Rezeptheft. Der Vertrieb erfolgt über Profino.

www.profino.de

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