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AutorenbildHartmut Kamphausen

KitchenAid erweitert sein Kaffee-Sortiment

- PRODUKTE -

 

Mit einer Siebträgermaschine und einer Kaffeemühle erweitert KitchenAid sein Sortiment. Die Artisan Halbautomatische Espressomaschine ermöglicht köstliche Kaffeespezialitäten für Zuhause. Gehalten im typischen Retro-Design und der bewährten Farbpalette, reiht sich die Maschine in die Reihe der KitchenAid-Produkte an. Technisch überzeugt die neue Maschine mit zwei Temperatursensoren, die während des Brühvorgangs miteinander kommunizieren und somit einen authentisch schmeckenden Espresso gewährleisten. Damit eine optimale Wärme während des gesamten Extraktionsprozesses aufrechterhalten bleibt, wird die Wassertemperatur sowohl vor als auch nach dem Durchlauf durch den Warmwasserbereiter gemessen.


Da die Zubereitung eines guten Espressos von zahlreichen Prozessen abhängt, ist auch das Festdrücken des Kaffeemehls im Siebträger mithilfe eines Tampers vor dem Brühen entscheidend. Hierfür hat KitchenAid einen 58 mm großen Siebträger mit flachem Boden und eingelassenen Ausläufen aus Edelstahl entworfen.


Ein weiterer Schlüsselfaktor für den vollendeten Kaffeegenuss ist der richtige Mahlgrad der Kaffeebohne. Deshalb rundet KitchenAid mit der neuen Artisan Kaffeemühle das Kaffeeerlebnis ab. Dank einer smarten Dosiertechnologie wird die Mahldauer automatisch an die Mahlgröße und die gewünschte Kaffeemenge angepasst. Siebträger, French Press, Filterkaffee, Perkolator – insgesamt 70 verschiedene Einstellungen sorgen für einen exakten Mahlgrad für die präferierte Brühmethode. Aber auch eine individuelle Feinjustierung ist möglich.



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