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La Cocotte multifunktional von Pebbly
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Mit la Cocotte stellt Pebbly ein Küchenutensil vor, das ebenso vielseitig wie schön ist. Die aus recyceltem Aluminiumguss gefertigte Cocotte bietet die Vorteile eines Gusseisenbräters, ist dabei jedoch mit 1,6 kg deutlich leichter und einfacher zu handhaben. Zudem vereint sie alle Funktionen, die man in der Küche braucht: Anbraten, Schmoren, Dünsten, Dämpfen, Servieren und Aufwärmen.
Gleichzeitig ermöglicht sie eine einfache Kontrolle von Garprozess und Dampf sowie von Kondensation und Feuchtigkeit. Oder man profitiert von den Vorzügen des langsamen Garens.
Ist das Gericht fertig, stellt man die Pebbly la Cocotte direkt auf den Tisch: Der Untersetzer ist bereits integriert. Einfach, schön und für alle Herdarten geeignet – und das jedes Mal. Keine komplizierten Einstellungen, keine seitenlangen Anleitungen. Nur eine Cocotte, die das Leben wirklich leichter macht, damit man sich auf das konzentrieren kann, was zählt: den Geschmack, die Intensität der Aromen, das gemeinsame Genießen und die Freude am Essen.
Der integrierte Dämpfkorb ermöglicht gleichzeitiges Garen und eröffnet die vielfältigen Vorteile des Dampfgarens. Die Noppen auf der Innenseite des Deckels sorgen dafür, dass Fleisch oder Gemüse kontinuierlich und gleichmäßig mit dem eigenen Saft beträufelt werden. So bleiben die Lebensmittel besonders zart und ihre Aromen werden intensiviert. Ein Wasserreservoir im Deckel ermöglicht das Hinzufügen von kaltem Wasser oder Eiswürfeln, um während des Garens die Dampfkondensation zu erhöhen und Zartheit und Aromen zu bewahren. Der integrierte Untersetzer ermöglicht es, die Cocotte direkt vom Herd auf den Tisch zu stellen - ganz unkompliziert. La Cocotte hat einen Durchmesser von 24 cm und ein Fassungsvermögen von 4,5 Liter, es gibt sie in den drei Farben Mint, Sage und Greige.
Vorbestellungen von la Cocotte kann als Händler ab sofort an info@debuyer.de.
Verfügbar (Verkauf in den Geschäften und online) ab November 2026.
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