Tranchierset von Deejo

- PRODUKTE -

---

Das Tranchierset von Deejo umfasst ein Damast-Chefmesser und eine Tranchiergabel.

Anfang 2026 startete Deejo seine erste Küchenkollektion, zu der Chef-, Sankai- und Tranchiermesser sowie ein Set aus Gemüsemessern gehören. Nun folgt die nächste Neuheit: ein Tranchierset aus einem Damast-Chefmesser und der passenden geschmiedeten Tranchiergabel. Zwei perfekt aufeinander abgestimmte Werkzeuge für präzises Schneiden und Tranchieren. Damit baut Deejo seine Küchenkollektion konsequent weiter aus. Bereits 2027 sollen weitere Produkte folgen – mit dem gleichen Anspruch an Funktion, Qualität und Design.

Das Chefmesser besitzt eine durchgehende Klinge aus 67-lagigem Damaststahl mit einem Kern aus 9Cr18MoV. Der rostfreie, kohlenstoffreiche Stahl zeichnet sich durch seine hohe Härte, langanhaltende Schärfe und Korrosionsbeständigkeit aus. Die charakteristische Maserung des

Damaststahls macht dabei jede Klinge zu einem Unikat. Ergänzt wird das Messer durch eine geschmiedete Tranchiergabel aus Edelstahl 304. Das robuste und korrosionsbeständige Material ist für den dauerhaften Einsatz ausgelegt und sorgt beim Tranchieren für sicheren Halt. Beide Werkzeuge sind mit Griffschalen aus massivem Olivenholz ausgestattet.

www.deejo.de