Wiegemesser-Set Mincer von Zassenhaus

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Das Wiegemesser-Set Mincer von Zassenhaus.

Hier kommen Kräuter und Co. unters Messer: Mit dem Wiegemesser-Set Mincer von Zassenhaus gelingt das Zerkleinern von Kräutern, Nüssen, Knoblauch und anderen Lebensmitteln schnell und präzise. Das handgefertigte Wiegemesser aus Spezial-Klingenstahl kombiniert herausragende Schmiedekunst mit einem außergewöhnlichen Hammerschlag-Design. Dies ist nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern sorgt auch noch durch seine erhabene Struktur dafür, dass das Schneidgut nicht anhaftet und sich besser von der Klinge löst.

Durch den handlichen Griff aus Pakkaholz liegt das Messer sicher in der Hand und ermöglicht ein präzises „Wiegen“ der Kochzutaten zum schonenden Zerkleinern. Das perfekte Zusammenspiel für optimale Ergebnisse: Das Wiegebrett mit integrierter Mulde ist perfekt auf das Messer abgestimmt und erleichtert die Arbeit zusätzlich. Zum Reinigen kann das aus robustem Akazienholz bestehende Brett einfach mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.

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