Backbuch: Kleine Kuchen

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Natürlich kann man die Zutatenliste für Gugelhupf, Frankfurter Kranz & Co. einfach herunterrechnen, man kann aber auch zum Backbuch „Kleine Kuchen“ von Bernadette Wörndl greifen, wenn man einen kleinen Kuchen backen möchte. Auf 160 Seiten stellt die Autorin 50 süße Rezepte für kleine Formen vor – vom Gugelhupf über Tartelettes bis zu Tortenkreationen. Dazu gibt es zahlreiche Tipps wie zu Backformen, Zutaten, Backzeiten und anderem mehr. Erschienen ist das Backbuch im DK Verlag Dorling Kindersley.

ISBN 978-3-8310-5162-5.

www.dk-germany.de