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  • AutorenbildChristine Dicker

Dampf-Back-Power von Smeg

- PRODUKTE -

 

Der neue Kombi-Tisch-Dampfbackofen von Smeg ist ideal für alle, die wenig Platz haben und trotzdem wie die Profis backen, braten, mit Heißluft frittieren oder schonend mit Dampf garen wollen. Dieses Multifunktionsgerät im 50’s Style lässt keine Wünsche offen.

In diesem neuen Kleingerät von Smeg steckt die volle Back- und Bratpower: Der Kombi-Tisch-Dampfbackofen im 50er Jahre Stil vereint vielfältigste Garmethoden und Automatikprogramme auf kleinstem Raum. Grillen, Garen mit Ober-, Unterhitze oder Umluft sowie Heißluftfrittieren, Warmhalten und Auftauen: Alles gelingt mit nur einem Gerät. Wie „ein Großer“ bietet dieser kompakte Tischbackofen zudem Optionen zum Garen mit Dampf. Köche nutzen ihn entweder als reinen Dampfgarer oder kombinieren Dampf mit Grill oder Umluft. Das Garen mit höchster Präzision gelingt dabei durch die frei wählbare Dampfintensität zwischen 20 bis 70 %. Der 0,8 Liter fassende Wassertank reicht für 90 Minuten reines Dampfgaren und lässt sich bei Bedarf selbst während des laufenden Garvorgangs nachfüllen.


Multitalent auf kleinstem Raum


Zusätzlich bietet der Multifunktionsbackofen mit dem 30 Liter fassende Garraum zahlreiche Automatikprogramme. Über das Chef-Menü lassen sich 30 integrierte Programme ansteuern: für Fleisch und Geflügel, Fisch beziehungsweise Meeresfrüchte sowie Gemüse oder Beilagen. Natürlich dürfen auch Programme für Desserts, Kuchen, Brot, Gebäck und Pizza nicht fehlen. Das macht den neuen Smeg Minibackofen nicht nur vielseitig, sondern auch höchst bedienfreundlich. Dazu gehört außerdem der integrierte Smeg Assistant. Über den QR-Code in der Verblendung des Wassertanks lassen sich detaillierte Anleitungen aufrufen. Hier finden sich zusätzlich zu Benutzerhandbuch und Tipps zur Inbetriebnahme wertvolle Informationen über die Garfunktionen, erprobte Rezepte sowie Hinweise für Reinigung und Pflege.


Neben Schwarz und Weiß gibt es den Smeg Mini-dampfbackofen in Creme, Pastellblau oder Pastellgrün sowie in Rot. Passend zu den anderen Geräten der 50’s Style Designlinie sprechen auch hier die runde Linienführung und die verchromten Bedienelemente die ikonische Formensprache des Stils der 50er Jahre.

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