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Die Design Eismaschine Advanced Control von GASTROBACK® sieht nicht nur sehr cool aus, mit ihr gelingen vor allem sehr coole Kreationen für sommerliche Genussmomente. Und die gehen weit über Eiscreme, Sorbet und anderes mehr hinaus.
Die Design Eismaschine Advanced Control ist nicht bloß eine Eismaschine mit der sich jederzeit zuhause zart schmelzende Lieblings-Eiscreme, fruchtiges Sorbet und cremiges Softeis selbst herstellen lässt: Man kann hier vielmehr auch Milch oder Alternativen aus Soja & Co. in Joghurt verwandeln und diesen dann, wenn man will, in einen sehr viel sommerlicheren Genuss verwandeln: In einen eiweißreichen „Frozen Yogurt“, der sehr angesagt ist.
Das hat auch das ETM Testmagazin überzeugt: In dessen aktueller Ausgabe März 03/2024 N° 223 ist die GASTROBACK® Design Eismaschine Advanced Control mit der Bestnote "SEHR GUT" bewertet worden und hat 94,3% erreicht.
Zu den Funktionen im einzelnen: Mit dem Touchpanel lässt sich das Tempo des Rührarms genau einstellen, was sich erheblich auf das Volumen und die Konsistenz des Eises auswirkt. So erhält man genau das cremige Ergebnis, das gewünscht wird. Bei der Zubereitung legt die Eismaschine ein eindrucksvolles Tempo (ca. 1,5 l Eis in ≈ 40 – 60 min) vor und das bei besonders leisem Betrieb (≈ 57,4 dB).
Äußerlich überzeugt das Modell durch einen modernen, Metall und Glas vereinenden Stil. Die äußeren Wände aus Metall sind makellos und auch die Verbundlinien zwischen den Metall- & Glaspaneelen sind Ausdruck exzellenter Präzision, so das überzeugende Fazit der Redaktion des ETM Testmagazins.