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  • AutorenbildHartmut Kamphausen

Ganz schön helle!

- PRODUKTE -

 

Mit der Serie Shun Classic White bietet der japanische Schneidwarenhersteller Kai nun auch eine helle Griffvariante für die seit 15 Jahren bewährte Shun Classic Messerserie. Sind die Griffe der bei Profis und Hobbyköchen gleichermaßen beliebten Serie bisher in dunkler Optik gehalten, setzt Kai jetzt mit dieser Griffvariante einen neuen Akzent.


Ganz gleich, ob hell oder dunkel, die traditionellen Klingen der Serie – Damaszenerstahl ummantelt einen Stahlkern – zeichnen sich durch ihre hohe Schnitthaltigkeit und zeitlose Optik aus. Die Griffe der neuen Serie Shun Classic White werden aus hochwertigem eschefarbenen Pakkaholz gefertigt. Behandelt mit ausgesuchten Harzen wird das Holz so besonders geschmeidig, langlebig und feuchtigkeitsresistent. Die neue Serie umfasst alle klassischen Klingenformen – das wird Kochbegeisterte erfreuen.


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