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Saucen machen aus einem guten Essen ein Hervorragendes. Eine feste Größe im Frühlingsmenü ist die Sauce Hollandaise. Egal ob als klassische oder als vegane Variante, mit dem iSi-System wird die Hollandaise absolut gelingsicher und ist im Handumdrehen zubereitet. Es entsteht ein optimaler Mix aus luftig-leichtem, natürlichem Geschmack und perfekter Konsistenz, der visuelle und geschmackliche Highlights setzt.
