- ANZEIGE: PRODUKTE - Zimtsterne lassen sich mit den Ausstechern von Lares ganz einfach backen. Wenn die Vorbereitungen für das Weihnachtsgeschäft beginnen, stehen auch Plätzchen und Backzubehör wieder im Mittelpunkt. Der im Februar auf der Ambiente in Frankfurt vorgestellte Zimtsternausstecher von Lares ist ab sofort erhältlich und bietet dem Fachhandel eine funktionale Neuheit für die kommende Plätzchensaison. Die Kombination aus ergonomischem Design, durchdachter Funktiona

- PRODUKTE - Der Oileroo von Dreamfarm. Über Profino. Der 2in1 Öl-Sprayer und Ausgießer Oileroo von Dreamfarm kann beides: Dank seiner Sprühfunktion er Öl fein und gleichmäßig, sodass Pfannen, Bleche oder Speisen optimal benetzt werden – ohne Überschuss und ohne Tropfen. Durch das Sprühen wird deutlich weniger Öl benötigt und eine bewusste, fettarme Ernährung unterstützt. Ideal zum Anbraten, Backen, Grillen oder Verfeinern von Salaten und Gemüse. Mit dem Oileroo lässt sich ab

- PRODUKTE - Von Kuhn Rikon kommt ein Spritzschutz aus hitzebeständigem Silikon, der mehr kann, als die Arbeitsfläche vor Fett- und Saucenspritzern zu schützen. Wenn er auf der Pfanne liegt, dann kann man ihn einfach aufklappen, um einen Blick in die Pfanne zu werfen oder eine Zutat hinzuzufügen. Dazu wird einfach eine Lasche umgeklappt, der Spritzschutz muss nicht komplett abgenommen werden. Wenn man das Bratgut umrühren oder wenden will, dann lässt sich der Spritzschutz zwe

- PRODUKTE - Auf den Silikonboden drücken und schon löst sich das Tiefgekühlte aus dem Gefrierbehälter von Lékué. Der Gefrierbehälter von Lékué hat ein cleveres Detail, das überzeugt: In der Mitte seines Boden sitzt ein flexibler Silikonboden, mit dem sich Tiefgekühltes ganz einfach herausdrücken lässt. Das spart Zeit, weil das Auftauen entfällt. Einfach einfrieren, herausdrücken – und schon sind selbstgekochte Mahlzeiten bereit, wann immer man sie braucht. Das stapelbare, pl

- PRODUKTE - Das Tranchierset von Deejo umfasst ein Damast-Chefmesser und eine Tranchiergabel. Anfang 2026 startete Deejo seine erste Küchenkollektion, zu der Chef-, Sankai- und Tranchiermesser sowie ein Set aus Gemüsemessern gehören. Nun folgt die nächste Neuheit: ein Tranchierset aus einem Damast-Chefmesser und der passenden geschmiedeten Tranchiergabel. Zwei perfekt aufeinander abgestimmte Werkzeuge für präzises Schneiden und Tranchieren. Damit baut Deejo seine Küchenkolle

- HINTERGRUND - Ein Stadtbummel durch Fürth bietet vieles: Zahlreiche Geschäfte und ein gepflegtes Stadtbild. Allein 2026 werden 4.900 Geschäfte in Deutschland verloren gehen. Damit setzt sich der strukturelle Wandel in den Innenstädten weiter fort, die Folge sind immer mehr Leerstände. Dass man das so nicht hinnehmen muss, zeigt die fränkische Stadt Fürth. Dort hat man mit Citymacher einen Wettbewerb ins Leben gerufen, der Geschäfte in die Innenstadt bringen soll. Eingereich

- NEWS - Die diesjährige Mitgliederversammlung des IVSH fand in Schloss Burg in Solingen statt. Mit großer Geschlossenheit, hoher Beteiligung und viel Raum für persönlichen Austausch hat der Industrieverband Schneid- und Haushaltwaren (IVSH) seine diesjährige Mitgliederversammlung am 12. Oktober auf Schloss Burg in Solingen durchgeführt. Bei strahlendem Herbstwetter kamen 60 Mitgliedsunternehmen aus ganz Deutschland zusammen, um Bilanz zu ziehen, wichtige Entscheidungen für

- ANZEIGE: PRODUKTE - Anfang März 2027 wird „The Inspired Home Show“ das letzte Mal in Chicago stattfinden – 2028 ist der neue Austragungsort dann Atlanta. Der Veranstalter, die International Housewares Association, hat für 2027 aber noch einmal am Konzept gefeilt. Was sich alles im kommenden Jahr ändert, das erzählt Derek Miller, Präsident & CEO der International Housewares Association. Derek Miller, Präsident & CEO der International Housewares Association. tischgespraech.de

- ANZEIGE: PRODUKTE - Die neue Serie "Winter Stag" von Ambiente Europe holt die Natur ins Haus. Stolz blickt er uns an – der prächtige Hirsch auf der neuen Tafeldekor-Kollektion „Winter Stag“ von Ambiente Europe. Mit seinem mächtigen Geweih und seinem dichten Fell gibt er ein eindrucksvolles Bild in der Winterlandschaft ab. Dieser Anblick dürfte allen gefallen, die ein Herz haben für unsere Natur und die darin lebenden Wildtiere. Das Design von „Winter Stag“ zeigt den Hirsch